Es ist Rhabarber-Zeit

Als Kind habe ich immer das Gesicht verzogen, wenn es hieß „es ist wieder Rhabarber-Zeit„. Ich erinnerte mich an den Rhabarber-Gelee, den unsere Oma immer eingekocht hat und der mich dann monatelang morgens auf dem Frühstückstisch angelacht hat. „Nimm mich……
Grüner Smoothie mit Avocado

Smoothies sind gesund, lecker und der eine oder andere setzt sie sogar gezielt ein um ein paar Kilos abzunehmen. Aber Smoothies sind keine neue Erfindung. Ihre Wurzeln reichen zurück bis ins 18. Jahrhundert. Da wurde bereits heiße Milch mit Weinbrand…