Hanfsamen – traditionsreiches Nahrungsmittel im Trend

Die Geschichte von Hanf als Nahrungsmittel reicht weit zurück. Bereits vor Tausenden Jahren wurden die nahrhaften Hanfsamen verzehrt. Aktuell durchleben Hanfsamen eine Revolution, in der sie teilweise als Superfood bezeichnet werden und die sie wieder auf den Ernährungsplan vieler Haushalte…